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food

  • 前菜

    • 有機野菜のバーニャカウダ

      ¥1,500

    • プンタレッラのサラダ アンチョビドレッシング

      ¥900

    • 自家製シャルキュトリ盛り合わせ

      ¥1,100

    • 自家製パンチェッタと舞茸のバター焼き

      ¥700

    • 早川港産 平目のカルパッチョ

      ¥1,600

    • 函館産 ホタテ・シマエビ・水タコの炙りカルパッチョ

      ¥1,800

    • 函館産 青ツブ貝のスモーク ガーリックバター焼き

      ¥1,200

    • 函館産 白子のムニエル バルサミコソース

      ¥1,200

    • お魚の前菜3種盛り ヤリイカの墨煮・平目の瘤締め 炙り焼き・ロザマリーナのカナッペ

      ¥1,300

    • ジャンボマッシュルームの炭火焼き

      ¥900

  • メイン

    • 和牛ランプ 炭火焼き

      ¥1,800/100g

    • 和牛イチボ 炭火焼き

      ¥1,800/100g

    • 和牛ゲタカルビ 炭火焼き

      ¥2,000/100g

    • オーストラリア産ラムチョップ 炭火焼き

      ¥800/1本

    • フランス産 鴨のコンフィ レンズ豆の煮込み添え

      ¥1,700

    • 宮城県産 森林鶏のインボルチーニ 赤ワインソース

      ¥1,600

    • 函館産 黒ソイの炭火焼き マスタードソース

      ¥1,600

    • 早川港産 真サバとスモークポテトの香草ロースト

      ¥1,500

  • パスタ・リゾット他

    • シーフードチャウダー

      ¥700

    • 自家製サラミ・青ネギ・ビエトラのリゾット

      ¥800/30g

    • オレキエッテ 小海老のトマトクリームソース

      ¥700/30g

    • ピーチ ボロネーゼ

      ¥800/30g

    • スパゲッティー カルボナーラ

      ¥700/30g